Souvent lorsqu'on cumule le role de Maman, chérie, et professionnelle, on s'oublie. tout passe avant le "Moi", résultat cela à une incidence sur nos façons de gérer les conflits ou même la vie tout simplement, en tout cas moi ça ne me rends pas d'une humeur joyeuse, joyeuse.
C'est décidé depuis cette semaine une soirée par semaine sera consacrée à ma petite personne, au diable le repas de "petite" du chéri. le ramassage, le lavage, le pliage, la vaisselle, bref pour le temps d'une soirée je ne ferais que des choses agréables ;o)))
début ce soir, après un long bain relaxant ( utilisation de produit de SPA), tout en parcourant une revue de fille (coup de pouce pour ne pas la nommer), j'ai décidé de me faire une petite salade poire et pommes grenade (miam- voir cliché plus bas), que j'ai savouré allongé sur le lit en écoutant Alex Nevsky découvert aux francofolies de Montréal.
2h30 de pur bonheur ! et là et bien je file au lit finir un livre commencé depuis déjà fort longtemps : Le philosophe et le loup
;o) Y a pas à dire elle est belle la vie !
PS : Salade de poires et pommes grenades
* Belles poires au choix : Anjou, asiatique, Bosc, rouge, épépinées, tranchées * Pomme grenade, égrainée * Jus de citron * Huile d'olive * Fleur de sel, poivre du moulin * Fromage Bleu Bénédictin ou Ermite, en cubes * Pacanes grillées*
Dans un bol, mélanger les poires, les graines de pomme-grenade, arroser de jus de citron et d'huile d'olive. Servir la salade sur des assiettes individuelles. Garnir de fromage émietté et de pacanes grillées *
- Pour griller les pacanes, les déposer sur une plaque, les rôtir 5 à 10 minutes dans un four préchauffé à 180 °C / 350 °F.
Bon apetit.
